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莲藕“一种三收”新模式

作者：网站管理员　来源：本站原创　日期：2012-7-24 12:12:16　点击：3112　属于：行业新闻

农村新报讯记者：萧丝、实习记者刘晗

　　专家：武汉市蔬菜科学研究所水生蔬菜专家刘义满研究员、洪湖市农业局王楚清记者：请问，新模式“一种三收”比传统的“一种三收”的优势在哪里？创新体现在哪些方面？效益如何？

　　专家：“莲藕之乡”的洪湖，过去采用的是莲藕“一种一收”的传统模式，莲农种莲得莲，种藕得藕，莲子田收干莲子，藕田收泥藕，结果呢？莲藕上市集中，贩子卡价，收入减少，莲农往往吃“哑巴亏”。洪湖市结合市场需求和莲藕生长特点，提出的莲藕“一种三收”的创新模式，就是莲子田的第二年可以收获藕带、鲜莲蓬、干莲子或藕田当年可以收获藕带、青荷藕、枯荷藕（或藕种）。莲藕鲜产品可以一年四季供应市场，莲农可以一年四季有经济收入。这种新模式去年在万全镇试验获得成功，今年在洪湖市推广面积达5万亩以上，亩平收入5000元左右。

　　记者：请问，这个新模式的关键技术是什么？需要注意些什么？

　　专家：这个模式的特点是根据市场需求来决定种植结构，然后就是根据需要来决定如何施肥促生长，出效益。其技术要点如下：

　　首先必须有适合本地种植的优质高产品种，或者子莲或者藕莲；

　　其次，要依据当年的市场行情，确定产品结构，或者藕带-鲜莲蓬-干莲子，或者藕带-青荷藕-枯荷藕；然后，调节产品的比例和数量。比如，今年藕带行情好、价格高，还有龙头企业保护价收购，就要确定多生产藕带。

　　第三，确定产品结构后的管理。如需多生产藕带，那么就要多施底肥，多施追肥，藕田多下藕种，让莲藕田多产藕带，产优质藕带。如果鲜莲蓬的价格也好，青荷藕的价格也高，则可以考虑藕带6月中旬停止采抽，并在此时重施一次追肥，让莲田长莲蓬，藕田长藕。

　　第四，注意采收和追肥。7月上旬就可以采摘莲蓬或开挖青荷藕；莲田每采摘一批莲蓬要施一次追肥，以利后期莲蓬的生长，最后莲田蓄干莲子、藕田蓄枯荷藕。到时候干莲子、枯莲藕也因市场供应减少而价格上升，莲农则在藕带期、鲜莲蓬、青荷藕期以及干莲子、枯荷藕期三个生产阶段都获得较大的赢利。

　　技术名片：

　　指导专家：武汉市藕御健康食品有限公司

　　咨询电话：13477077771

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