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湖北洪湖 排湖 仙桃藕带 原产地直接拿货!礼盒装藕带同期上市!欲购速从!
市场藕尖 已经火爆了,藕带销售旺季也就是个把月时间!
亲们欲购速从!!!!!!!菜中的贵族非藕带莫属!!!!
支持大量批发,每天早上6点从仙桃2000斤新鲜藕带直供武汉市!
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一,“藕带”。 藕带,又叫鸡头管,事实上就是还没有成形的藕,也就是最嫩的藕。
藕带是荷的根茎,也是莲藕家族的先锋。种藕的顶芽叫“藕苫”,被鳞片包着。它萌发后抽出白嫩细长的地下茎,称为 “藕带”,它其实是还没有成形的藕,也是最嫩的藕。藕带分节,节的周围环生不定根。节上抽叶和花。藕带生长过程极快,不过十来天光景,它就长成长如筷子、细如手指的藕带。藕带白胖粗嫩且新鲜水灵。如果任其自由生长下去,就会生长成肥厚的莲藕,如果趁其风华正茂时挖出品尝,就会是最鲜嫩的一道美食。
藕带刚采摘上来时,有的藕身带点褐色的铁锈色,有的藕身带有微黄色或微粉红色,不是纯白的哦!亲们收到货后,用自家抹布或者海绵在水龙头底下把藕带提着一捋,藕带的表皮就变成白白嫩嫩的了!这样炒出来的藕带色泽白嫩,养眼好看!
藕带的食用方法多式多样,炒、拌、煎、蒸、炸、熘皆可。既可作主料,又可作配料,荤素皆宜。最为有名的是清炒藕带和酸辣藕带这两道菜,但不管怎么吃,味道都是绝佳的。
下面我给大家介绍一种最简单的清炒藕带的做法:
主料:400g藕带
配料:适量油、适量盐、适量蒜头、适量红椒
制作步骤:
1、将新鲜藕带切滚刀块备用;
2、将红椒切块备用;
3、油锅内加蒜煸香后加入红椒炒至断生;
4、加入藕带(切滚刀更容易入味,这样做的藕带入味快而均匀。);
5、一起翻炒均匀;
6、加入适量盐调味即可。
我们销售全部采用订单式,客户下单后,我们保证莲藕等产品12小时内新鲜采摘包装送货,我们的主打就是新鲜、新鲜、再新鲜!这是对客户的承诺! 我们的追求是客户100%满意!我们有信心做的更好!
藕带的保存:亲们收到货后,把藕带放入冰箱冷藏即可.
温馨提示:藕带特别的嫩,从河里抽出来,离开水会慢慢的变黑,不会像刚出水时那么白,根部及碰伤的部分有变黑的现象,将这些部位切去即可。不影响食用!敬请知悉!