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藕御莲藕新品种介绍
1、鄂莲一号:由上海地方品种系选而成,1993年通过湖北省品种审定委员会审定。极早熟,叶柄长130厘米,叶椭圆形,叶径60厘米,开少量白花。藕入泥深15~20厘米,主藕6~7节,长130厘米,横径6.5厘米,单支重5公斤左右,皮色黄白。长江流域4月上旬定植,7月上旬每亩可收青荷藕1 000公斤,9月~10月后可收老熟藕2 000~2 500公斤,宜炒食。
2、鄂莲二号:从绍兴田藕实生苗中选育而成,1993年审定。中晚熟,长江流域4月上旬定植,8月下旬可始收,10月采收老熟藕,叶柄长180厘米,叶近圆形、平展,叶面多皱褶,白花。入泥深30厘米,主藕5~6节,长120厘米,横径7厘米,单支重4~5公斤,皮色白。每亩产量2 000~2 500公斤,清炒煨煮皆宜,易粉,汤色白,味甜。
3、鄂莲三号:选用湖南泡子作为母本,竹节藕为父本,经过人工杂交选育而成,1993年通过审定,早中熟。长江流域4月上旬定植,7月上中旬可收青荷藕,9月后收老熟藕,叶柄长140厘米,叶径65厘米,开白花。主藕呈短筒形,5~6节,长120厘米左右,横径7厘米左右,单支重3~4公斤,皮色浅黄白色。入泥深约20厘米。每亩产老熟藕2 200公斤,炒食、生食皆宜。
4、鄂莲四号:选用长征泡子作为母本,武汉莲1号(8126)作为父本,进行人工杂交,并对杂交一代进行单株选育而成,1993年通过审定。中熟。叶柄长140厘米,叶椭圆形,叶径75厘米,花白色带红尖,主藕5~7节,长120~150厘米,横径7~8厘米,单支重5~6公斤,梢节粗大,入泥深25~30厘米,皮淡黄白色。长江中下游地区于4月上旬定值,7月中下旬收青荷藕,每亩产750~1 000公斤左右,9月可开始收老熟藕2 500公斤左右,生食较甜,煨汤较粉,亦宜炒食。
5、鄂莲五号(3735):鄂莲一号与鄂莲二号杂交选育而成,2001年通过审定。中早熟。株高160~180厘米,叶径75~80厘米,叶近圆形,花白色,结实率较低。主藕5~6节,长120厘米,横断面椭圆形,直径7~9厘米,藕肉厚实,通气孔小,表皮白色。入泥深30厘米,长江中下游地区4月上旬定植,7月中下旬每亩收青荷藕500~800公斤,8月下旬产老熟藕2 500~3 000公斤。生长势强,不早衰,抗逆性强,稳产,藕形粗壮,肉孔比大,商品性好,炒食、煨汤色白易粉,南方市场及出口市场倍受欢迎。
6、鄂莲六号:杂交选育而成,植株生长势较强,株高160~180cm,叶近圆形,表面光滑,叶片半径36cm左右,叶柄粗1.9cm左右,花白色,开花较多,13叶左右开始着藕,生育期125天左右,入泥浅,一般为25~30cm。早中熟,藕节间形状为中短筒形,表皮黄白色,藕头、节间肩部圆钝,节间均匀。一般主藕6~7节,长90~110cm,主节间长14~17cm、粗8cm,单支整藕重3.54公斤,枯荷藕产量2000~2500公斤。
7、武植二号:1979年自慢荷品种单株系选而成。该品种中熟,适合浅水栽植,130天可收获,入泥深30厘米。藕身形态与苏州慢荷相似,横切面有明显的凹槽。开花较少,花白色并略带红色,单瓣。植株高150厘米,叶径50厘米,主藕120厘米, 4~6节,中间节段长15厘米,横径6~8厘米,最大单支藕重5公斤,主藕重3公斤,表皮乳黄色,顶芽淡黄色。藕肉质细,品质良,煨食风味好。产量高,每667平方米可达2 500公斤以上。
8、马口白莲:株高193厘米。叶径81厘米。花单瓣,白色,开花少。主藕4~6节段,长100厘米,中间节段长13厘米,横径6厘米。横断面椭圆形,通气孔道较大。藕头长筒形,梢段较长,节段不均。表皮白色,皮孔少而不明显,顶芽淡黄。子藕3~5支,单支藕重2.7千克,主藕重1.5千克。晚熟,生育期210天。耐深水、抗逆性较强。
9、应城白莲:株高170厘米。叶径70~80厘米。花单瓣,白色。开花较少。主藕4~5节段长100厘米,横径6~7厘米,表皮白色,皮孔中。横断面近圆形,通气孔道较大,藕头肥大,藕身长筒形,梢段较长,节段不均。顶芽黄色。子藕3~4支,单支整藕重2~3千克,主藕重1.4千克。生育期220天,较耐深水,抗逆性较好,亩产1300~1500千克。
10、浙湖1号:系浙江农业大学从湖州早白荷品种群体中发现变异单株,经无性系选择育成。该品种早中熟,当地于4月中旬种植,7月下旬开始采收。每667平方米产量1 200~1 300千克。
11、美人红:美人红藕为中晚熟品种,耐深水。藕身长达1米以上,一般4~5节,藕皮白色,肉米白色,质中等,生熟食皆可。幼叶的叶柄呈鲜紫红色,十分好看,故名“美人红”。结藕入土浅,便于采收。当地于5月上旬定植,9月下旬至10月份采收,每667平方米产量1 000~1 500千克,高产时达2 000千克。
12、大紫红:为中晚熟品种。藕身长圆筒形,主藕有4~5节,皮米白色,叶芽紫红色,开花少,花呈粉红色。生熟食均可,品质较好。适于浅水栽植,也可在较深的水体中栽植。当地于5月上旬栽植,9~10月份采收,每667平方米产量1 500千克左右,高产时达2 000千克左右。
13、安徽飘花:安徽省合肥市地方品种。早熟,主藕4-6节,藕较粗,无花,宜浅水田栽培,亩产2 000-2 500千克,质嫩脆无渣,生食、炒食、煨汤均佳。
14、9217:从地方品种中单株系选而成。株形高大,中晚熟。株高175厘米,叶径75厘米,耐深水,花白色。主藕入泥30~35厘米,5~6节,长120厘米,粗7.5厘米。藕型肥大,皮白肉脆,商品性好。长江中下游地区4月上旬定植,9月上旬成熟,每亩产2 500公斤左右,清炒、凉拌、煨煮皆宜。
15、00—26:叶面中心角开度较大,区别其他所有菜用藕的显著标志是叶面无乳状凸起,因此手感特别光滑。晚熟、田栽9月上中旬成熟,9月下旬至翌年4月收获,主藕5~6节,长100~150厘米,节间长20~25厘米,相7.5厘米左右,入泥深30~35厘米,单支重2.5~3公斤左右,表皮白色,宜炒食、凉拌。亩产2 500公斤左右。
16、白泡子:选育于湖北省孝感市郊区,株高140厘米,叶径70厘米,花单瓣,白色,开花较多,主藕4~5节,长100厘米左右,横径7.5厘米,表皮白色,皮孔较小,且不明显。横断面圆形,通气空较小。藕头短筒形,藕梢较长,主藕各节长度不很均匀。顶芽淡黄色,子藕3~4节,单支重2公斤,主藕1.5公斤左右。中早熟,抗逆性一般。
17、00—01:株高180厘米左右,叶经75~85厘米,叶片中心角开度较小,呈“V”字形。开较多单瓣白花,中晚熟。田栽8月下旬成熟,9月至翌年4月收获,主藕5~6节,长100~130厘米,每节间长度较均匀,一般长150~200厘米,粗经7.5厘米序右,入泥深25~35厘米,单支重2~3公斤,表皮白色,煨汤易粉,亩产量2 500公斤左右。
18、新一号:由鄂莲一号实生苗系选而成。中早熟品种。株高175厘米,叶径75厘米,花白色。主藕入泥30厘米左右,5~6节,长120厘米,粗7.5厘米。藕型肥大,皮白肉脆,商品性好。长江中下游地区于4月上旬定植,7月中旬可收青荷藕,8月中下旬成熟后,每亩产2 500~3 000公斤左右。煨汤易粉,凉拌、炒食味甜。
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