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吃出健康美味,藕御教您莲藕新吃法
作者:网站管理员 来源:本站原创 日期:2012-11-15 8:53:16 点击:3118 属于:公司新闻
很多MM都喜欢吃藕,但是吃法很简单,炒一炒或者糯米藕,今天我们来尝试莲藕不同的新吃法哦,保证你会爱上它~
豆填藕 取藕两节,绿豆和冰糖适量。将绿豆浸泡3个小时后填入藕孔中,加冰糖和适量水,煮熟即可。
藕丝糕 将1 000克鲜藕去皮切成丝,用糯米粉200克拌匀,平铺在蒸笼内,撒上青梅末、瓜子仁、樱桃等两三种干果各10克。用大火蒸20分钟出笼,凉后切成长方片,装盘后撒些白糖即可食用。味道香甜软糯,健脾开胃。
莲藕粥 将100克粳米和200克藕片共煮粥,熟后加入白糖调味食用。
糯藕酥片 将藕去两头节,藕孔中填塞糯米,煨酥切片,以白糖蘸食甚佳,可作为老幼开胃的零食。
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